这个有很多
推荐的是 三杯鸡所谓三杯鸡，就是一杯麻油，一杯米酒，一杯酱油。另外三杯鸡必不可少的是放九层塔，一种香料，麦德龙里都有卖。不过如果嫌麻烦的话也可不放，那也是另一种风味哪。懒得买整鸡切，用10个鸡翅膀替代，就烧个三杯鸡翅吧。
材料：
10个鸡中翅，麻油50毫升，黄酒50毫升（没有台湾米酒，用料酒代替），酱油25毫升，九层塔（没有可不放），姜片，糖，鸡精，红辣椒若干。
做法：
1）鸡翅一切二
2）锅内倒入麻油，烧热，倒入鸡翅翻炒
3）加酱油，黄酒，九层塔，姜片，红辣椒，加水，没过鸡翅，加糖调味
4）大火煮开，然后小火闷20分钟左右，让鸡翅完全上色入味
5）最后大火收干汤汁，加一点鸡精
6）盛出鸡翅装盘，煮烂的九层塔扔掉，点缀一片新鲜的九层塔做装饰
做法：
1）鸡翅一切二
2）锅内倒入麻油，烧热，倒入鸡翅翻炒
3）加酱油，黄酒，九层塔，姜片，加水，没过鸡翅，加糖调味
4）大火煮开，然后小火闷20分钟左右，让鸡翅完全上色入味
5）最后大火收干汤汁，加一点鸡精
6）盛出鸡翅装盘，煮烂的九层塔扔掉，点缀一片新鲜的九层塔做装饰
做法：
1）鸡翅上划上几刀方便入味
2）锅内倒入麻油，烧热，倒入鸡翅翻炒
3）加酱油，黄酒，九层塔，姜片，加水，没过鸡翅，加糖调味
4）大火煮开，然后小火闷20分钟左右，让鸡翅完全上色入味
5）最后大火收干汤汁，加一点鸡精
6）盛出鸡翅装盘，煮烂的九层塔扔掉，点缀一片新鲜的九层塔做装饰
三杯鸡和红烧鸡的最大区别就在于有着浓浓的麻油香和芬芳的九层塔香，其实是特别简单的一道菜，自己随便琢磨着烧的。
有很多菜既简单又好看，适合家庭聚餐或朋友聚会。以下是几道推荐：
1. **蒜蓉西兰花**：简单易做，只需将西兰花焯水，加入蒜蓉和盐翻炒，颜色鲜绿，营养丰富。
2. **红烧肉**：虽然需要一些时间慢炖，但只需简单调料就能做出色泽诱人的红烧肉，味道鲜美，家人都爱。
3. **麻辣香锅**：可以根据自己的喜好添加食材，简单又能让人满足，摆盘时注意搭配，显得更有层次感。
4. **清蒸鱼**：选用新鲜的鱼，加入姜葱、蒸酒，清蒸后简单调味，味道鲜嫩可口，适合宴客。
5. **宫保鸡丁**：制作过程并不复杂，调味酱汁丰富，颜色鲜艳，口感独特，是经典的家常菜之一。
这些菜不仅简单易学，做出来也能在桌上引起大家的关注哦！