
2025-05-31回答者:九万里
雪莲菌做的酸奶出现分层现象是正常的,通常是因为酸奶中的乳清和奶酪部分分离。一般情况下,只要没有异味或者变质的迹象,分层的酸奶是可以喝的。你可以轻轻搅拌均匀,然后就可以享用了。不过,如果酸奶有明显的不新鲜或异味,就建议不要食用。
雪莲菌做的酸奶出现分层现象是正常的,通常是因为酸奶中的乳清和奶酪部分分离。一般情况下,只要没有异味或者变质的迹象,分层的酸奶是可以喝的。你可以轻轻搅拌均匀,然后就可以享用了。不过,如果酸奶有明显的不新鲜或异味,就建议不要食用。