砂锅最好不要急着马上使用，把去腥和保养工作一起做了。很多砂锅由于工艺等原因，存在一些微小的缝隙，所以在使用过程中容易导致渗水和爆裂，使用前最好堵一下缝隙。
你的砂锅破裂就是这个原因导致
普遍使用淘米水或是米糊来做去腥和防漏。
所以新买来的砂锅在第一次使用前，先在砂锅里面放上一些大米或糯米，然后装满一砂锅的水，用小火在炉上煮1个小时左右。
这种做法的目的是使水里的淀粉渗进砂锅缝隙中, 这样一来，淀粉就会堵住砂眼，同时，让砂锅变得更密实，以后再煮东西,既不会漏水，也不会裂口了。
在此也要提醒大家，煮热的砂锅离火后不要直接放在水泥地上, 而应放在木制或铁制三角架上, 否则砂锅会因冷却不均匀而开裂。
另外注意事项：
1、砂锅千万不能干烧；
2、清洗砂锅不宜浸泡过久，这样水会渗进锅壁中，容易开裂；
3、最好不要用洗洁精清洗砂锅，以免洗洁精渗进锅壁中，不易冲洗干净，在烧的过程中又逐渐渗出来，对健康不利；
4、每次清洗完砂锅后，都要用干毛巾擦干；
5、用砂锅煲汤时，建议用热水煲，一来是因为砂锅热传递慢，二来避免冷热汇合；
6、煲过程中，需要加水，也要加热水。
哈哈，这是砂锅受热不均匀造成的，在你使用的时候，锅还热的时候，不能碰到冷水，尤其是你在煮汤的时候，锅里的汤溢出就很容易裂掉，煲汤的时候水不要放太满，刚开始的时候不能用旺火，要等锅受热均匀了才可以大火的。
下面介绍一下避免砂锅炸裂的方法，我们就可以保证我们可爱的小砂锅的安全啦~~~哇咔咔~
1、新购买的砂锅第一次使用时，最好先熬粥或煮一次稠米稀饭，用以堵塞砂锅的微细缝隙，防止渗水。如果出现了裂纹，须再煮一次米粥以修复。
2、用砂锅炖肉、熬汤、煮馄饨时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于炉子上，先用文火烧，再改用旺火。
3、从火炉上端下砂锅时，要放在干燥的木板或草垫上，千万别放在瓷砖地面或水泥地面上。4、不要用砂锅熬制过于粘稠的食品。
5、不要干烧，也不要在还很热的时候用水洗，这样容易坏裂。
6、不打湿锅底。洗锅时尽量不打湿锅底，上火时注意确认锅底是否干燥。每次使用以前须先揩干砂锅外面的水。
7、如果感到锅里易留味，可试试往砂锅里放热水加茶叶煮的方法。
8、熬过中药的砂锅不宜用于炖菜、熬汤，同样，凡用于炖、熬食品的砂锅也不要用来煎中药。
记住这些方法哦~砂锅就不会原地爆炸了么么哒~
新砂锅煲汤时炸裂的原因可能有几种：
1. **温度骤变**：砂锅在高温下突然放入冷水或其它冷材料，会导致锅体因热胀冷缩而破裂。
2. **材质问题**：有些砂锅质量不佳，存在隐形裂纹或瑕疵，也容易在加热时爆裂。
3. **提前预热**：在使用砂锅前未进行适当预热，直接放入热汤也可能导致破裂。
为避免这种情况，建议在使用新砂锅时，先用小火加热，逐步提高温度，尤其是在初次使用时，先煮一些水，感受锅具的温度变化。也可以考虑在购买时选择知名品牌的砂锅，确保质量可靠。