搅拌机和料理机从百元到5千元都有，那么该如何选择呢？
1.看电机功率，一般在200到500瓦（因为多档选择），700瓦以上才能打冰块；
2.转速，这个也是越大越好，但是这个和本身电机有关，最好选多档调速的，现在的机型一般都有这个功能。目前市面上的基本在8000到9000转/每分钟转，高级些的能到12000转，最好的是进口的基本都到23000——26000转的转速，这类它把水果肉，水果汁打的非常细，甚至可以用婴儿的奶瓶喝，口感都非常好，很多名人李开复等人在微博晒的就是国外进口的；
3.刀头材料和片数（刀瓣数量上4到5瓣比较好，力度大，出来的颗粒比较均匀；刀头材料一般都很难看出来国产的刀头都很一般，有的甚至刀头连个锯齿都没有，美国进口的5000多元的 Blendtec的机子，连iphone，三星手机都能打成粉末，我在博客里有文章专门发了这个视频），此外刀片是否耐磨也是一个指标，但是很难分辨好坏，只能大家去看看网上，我在博客里：http://blog.sina.com.cn/s/blog_98471e5d0102wrtv.html也会收集些；那种手持式的搅拌棒或者搅拌器不要用，非常难用，而且打出了的非常不均匀，不容易清洁，用完手麻，手持式的搅拌棒也就打个鸡蛋还可以。
4.容杯的硬度，如果太低没多久，就会开裂。这个大家一般都看不出来，不过从价位上可以看出来的；
5.安全性能：百元左右很多倒置的碾磨杯，都在卡在里面的，如果你用过就知道，总会担心是否安全，尤其是发出那轰鸣的声音的时候，而且会坚决不让孩子用，因为担心高速运动的时候，万一非常了伤到孩子怎么办。此外密封口是否严谨，有些刀盘和电机连接处的咬合盘都是很单薄的黑色塑料，让人使用不放心；
6.看看电机是否有过热保护和防水，发热大是很多搅拌机用不久就坏的主要原因，其次就是漏水；水果在40度以上的温度就开始会氧化，所以防止过热是非常重要的，低端的机型的很多网上都评论都有过热或者冒白烟之类的评价。
7.电机的轮滑油：进口千元级性用的都是可食用级的，因为在美国和欧洲有严格的标准。关于国产是否就不得而知了。
8.清洁：是否好洗，一定要看看评价，广告一般都说自己好洗的，只有那些用了的人才知道。这里机型一定要好洗。
最后会选择用搅拌机和榨汁机的人都是懂得享受生活的人或者家里有老人小孩的，尽可能买个好些的。
搅拌机和搅拌棒的主要区别在于用途和设计。
1、搅拌机通常是一个独立的、电动的设备，适合制作各种饮品、打发奶油和混合面糊等。其工作效果相对较强，可以快速完成大分量的混合任务。
2、搅拌棒则是手持式工具，更加灵活，适合小量食材的搅拌和混合，比如制作汤糊或奶昔等。搅拌棒操作简单，清洗也比较方便。
关于品牌，有几个性价比高的推荐：
1、**美的**：美的的搅拌机和搅拌棒系列在性能和价格上都很有优势，适合家庭使用。
2、**九阳**：该品牌的产品在豆浆和果汁制作方面表现优异，适合健康饮食的需求。
3、**飞利浦**：提供高效的搅拌设备，深受用户好评，虽然价格稍高，但耐用性和性能值得投资。
在选购时建议关注功率、容量和附加功能，这样能更好地满足你的使用需求。