2025-03-19回答者：残阳
红豆杉木质松脆，做菜板容易坏。豆杉是有毒的一种树木，不建议做菜板，可以造成肝肾等的损伤，并不是贵重的东西吃了就对人体很好的。要随意进食红豆杉。有些群众遇到感冒发热时，会撷取些许红豆杉枝叶煲水饮用，试图治病，这个你可以参考一下的，尽量的找一些比较专业的人再问问的，建议是这样的。
红头杉通常不建议用来制作菜板，主要是因为其木材含有一定的树脂和芳香油，可能影响食品的味道。更适合用于家具和室内装饰。建议选择像胡桃木、橡木等更为合适的木材来制作菜板，这些木材更耐用且不会对食品造成影响。