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为什么可乐放冰箱冷冻拿出后会爆炸?

提问者:彼岸花开 时间:2025-05-17
网友回答
2025-05-17回答者:下江船

啤酒,雪啤,健力宝及各种会冒花的饮料都会爆,有的会发生冷爆,有的热爆。去年入冬,我在街市300多块买了一个带烤箱和温水箱的蜂窝煤火。用上三天,家里来了几个客人,中午饭时,都嫌雪啤大凉,我拿几瓶放到烤箱里,过上20分钟,拿出来喝着正可口。没想到,晚上吃晚饭时,煤火突然发生剧烈爆炸,客厅内狼烟四起,恰在此时人都不在屋。险些给全家造伤痛。后来才知,是我那三岁的小家伙趁大人不备,模仿大人塞进两瓶。因此,在这里我很想告诉大家,凡是消渴助消化食用饮料,一般都调配有曲,柠檬酸,啤酒花,易于热冷发爆,无论冬夏冰温饮料时,千万要小心。

可乐放冰箱冷冻后会爆炸,主要是因为液体在冻结过程中膨胀。首先,水在结冰时体积增大,这也适用于含有气泡的碳酸饮料。当可乐被冷冻时,液体中的水分开始结冰,体积增大,而瓶子内部的气体压力也会随之升高。

其次,碳酸饮料中溶解的二氧化碳在低温下也会导致气体溶解度增加,然而当温度回升至常温时,气体迅速释放,导致压力进一步增加。如果瓶子内的压力大于其承受的极限,就可能导致爆炸。

因此,建议在家中储存可乐和其他碳酸饮料时,避免将它们放入冷冻室,尽量保持在冰箱冷藏层,以免发生意外。