2025-05-09回答者：相见欢
先用开水烫一会，然后要趁热快速的拔毛。
给鸭子去毛可以采取以下几种方法：
1. **热水烫毛**：先把水烧开，捞入鸭子浸泡1-2分钟，等鸭毛稍微变软后，取出并用力按压，毛会比较容易拔掉。
2. **使用刀具**：准备一把锋利的刀，趁鸭子还热的时候，沿着皮肤和羽毛的生长方向轻轻刮去，可以减少受伤风险。
3. **刮毛机**：如果有条件，可以使用专用的刮毛机，这样效率高且方便。确保设备清洁，避免交叉感染。
4. **晾晒后手工去除**：如果不急，可以将鸭子宰杀后晾干，随后用手工去掉干掉的毛，比较省力。
注意：处理鸭子时务必注意卫生，清洗干净工具和手，确保食材安全。