为了满足宝宝6个月之后对铁的需求，我们刚开始添加辅食要添加这个营养强化米粉，强化了铁和锌的这样一种米粉。这种米粉是家庭无法制作的，所以说首选的铁强化米粉肯定要买市售！
很肯定的告诉你，要买大厂家的米粉。首先现在很多农田都受到农药或是重金属的污染，你自己找的或种的米，污染不污染你不知道。不说你不打药，那么旁边的田地别人就不打吗？还不是一样受污染。为什么说要选大厂家，人家都有专业的仪器检测，上市之前都检测过得，起码来说还是安全的。
宝宝一般刚开始添加辅食的时候都是添加高铁米粉，因为妈妈身体里的铁元素已经满足不了宝宝的需求了。自制米粉就是单纯的米磨成的粉，没有铁，因此建议购买现成的高铁米粉。等宝宝吃上一阵，可以添加比如肝泥之类的了，可以自己做米粉或者熬粥，这样可以让宝宝的营养跟得上。我现在都还有买米粉给娃娃吃，除了所需营养之外，还比较方便。关于防腐剂我不确定有没有添加，不过米粉开罐后建议一个月内吃完，否则应该丢弃。我认为应该没有防腐剂，就像大米本身只要保持干燥阴凉，也没问题的。
挑选米粉，营养师最重视那些方面
1、配方单纯，纯度高。
因为小宝宝的肠胃系统还未成熟发育，所以，宝宝吃的食物应该尽量配方单纯，想米粉最好的还是纯度高的有机米粉，不要额外添加太多复杂的营养成分。
2、不添加麦芽糊精
有些米粉会加入麦芽糊精，它是一种食品添加剂，主要是增加产品的体积，并不是真正的有机米或有机燕麦，虽然食用上不会有不好的影响，不过，宝宝等于没有吃到最纯的米粉，而是吃了其他添加物的辅食食品。
3、依宝宝月龄添加米粉
为宝宝添加米粉，要留意一下产品的适合月龄，通常4个月如果开始添加米糊的话，到了6个月左右可以再尝试宝宝荞麦米粉，到了八个月左右再添加综合黄金谷物米粉，让宝宝依不同月份吃适合的米粉。
自制辅食和成品辅食各有优劣，可根据妈妈或其他喂养者的时间、精力自由选择。自制的米粉添加剂少，即制即食，相对新鲜、安全；但缺点是制作过程繁琐，宝宝可能不一定爱吃，保存时间短易过期。购买的成品米粉食用方便，针对不同年龄段的宝宝特制，制作精细，而且添加了多种营养素，一食多补；缺点在于难免含有过多添加剂。
如果选择自制，在制作过程中尽量保证食材的清洁度，同时注意贴合宝宝口味，以免制成后宝宝不爱吃就太浪费了。选择成品米粉，可选择大品牌、口碑好、质量有保障的产品，在选购之前先小份量给宝宝试吃。建议小宝宝才添加辅食的可以食用成品辅食，营养丰富。大一点的宝宝可以自制米粉粥，大宝宝消化能力也强很多。
这是我摘自崔玉涛小儿营养与辅食添加的一段话，希望对你有所帮助：“婴儿营养米粉和婴幼儿配方粉一样是专门为婴幼儿设计的营养均衡食品，它所含的营养成分比较全面，其营养价值远远超过鸡蛋黄及蔬菜泥等营养相对单一的食物，更能满足婴幼儿的生长需求，而且过敏发生的概率也低。营养米粉以米为基础，但不是简单的将米磨成粉即可，而是在米粉的基础上添加了婴幼儿生长必须的多种营养素，包括足够的蛋白质，脂肪，维生素，dha，纤维素和微量元素，其中还有人们高度关注的钙及维生素d，特别富含铁。这些营养素是这个年龄段发育所必需的。”
米粉里面营养比较均衡，维生素比较多，蛋白质营养含量高，还含有钙，dhn，大米粥哪有那么多维生素，哪有那么多蛋白质，既然营养学家造出来的食物，一定有它的营养价值，挑选米粉，买那种不容易上火的，我永远相信一等价钱一等货，买好一点的米粉给孩子吃，你一定会发现和喂大米粥的孩子不一样。
白天自己带孩子选择买超市卖的米粉，白天喂一顿，晚上喂自己做的。时间不充足我建议还是买做好的，但是像是果汁啊蔬菜肉泥还是要额给孩子吃的，营养要均衡这样有益健康。我没有储存辅食在冰箱的习惯，先做的比较健康。超市卖的的辅食建议选择口碑好的，适合宝宝的是最好的。我家孩子吃过嘉宝，亨氏，贝因美的米粉，最后还是选择亨氏，嘉宝香味太大每次吃宝宝都会便秘，贝因美哭冲泡会形成疙瘩，亨氏目前是用的最好的。如果有时间我还是建议自己做给孩子吃。
给婴儿吃米粉是否选择现成的还是自己熬大米粥，主要看你的需求和婴儿的适应情况。首先，现成的米粉通常经过了加工，可能含有一些添加剂，但大部分品牌的米粉在安全标准上是合格的。为了选择安全可靠的产品，可以选择信誉较好的品牌，同时查看配料表，尽量选择不含防腐剂和其他添加剂的米粉。
其次，自己熬的大米粥相对新鲜、无添加，在营养上也能更加掌握。具体制作时，只需将大米煮成粥，简单易行。不过，过于稠或者过稀的粥都可能影响宝宝的消化。
最后，建议可以尝试两种方式，观察宝宝的反应，选择适合他口味和消化的那一种。同时，为了确保宝宝的饮食安全，尽量选择有质量保证的产品。如果需要了解更多，欢迎访问齐家网。