使用高压锅焖饭只需要8分钟到10分钟，大家要注意的就是添加水的量，一般水的高度跟米的高度是1:1.2，米下锅之后加的水只要高出一点点就可以了。
在用高压锅焖饭的时候可以先使用大火，等高压锅里面的水烧的差不多了，可以将火调小，焖5分钟到6分钟，这样焖出来的饭确实是非常美味的，使用高压锅焖饭确实还是比较方便的，但是也要注意不能放过多的米，而且一定要控制好相应的火压，这样在焖饭的时候也是比较安全的。
高压锅焖饭一般需要约10到15分钟。首先，将米洗净，加入适量的水，水的比例可以根据个人口味调整，一般为1:1.2到1:1.5。然后将高压锅加盖，开火能达到足够的压力后，保持高压状态10到15分钟，之后关火自然排气即可。这样焖出的米饭松软可口。
8分钟。
使用高压锅做饭注意
1、不要装东西太多，最多2/3；
2、容易扑锅的食物如米粥等最好不要用高压锅；
3、安全控制装置要保持清洁；
4、待安全控制装置泄压时关小火，使锅内压力处于临界，即安全又节省燃气，如使用煤，加火盖；
5、一定不能在旁边守侯，远离。听到泄压声音后速调小火后离开；
使用高压锅焖饭，时间控制在10分钟至15分钟之间就可以了。焖的时间太长也不行，很容易把饭焖烂，吃起来的口感就没那么好了，你可以结合实际情况进行考虑。
在焖饭的时候，你可以加入一些红豆或者是燕麦，这样饭的营养价值会更高，有很多朋友都会选择吃粗粮，对身体会有很大的好处。
你可以用高压锅焖糙米，一直吃大米肯定不行，所以你也需要换换口味，糙米非常香，吃起来口感也不错。
高压锅焖饭的时间最好能够控制在10分钟到20分钟左右，否则米饭的口感太烂，吃在嘴里的感觉并不是特别的好，但是如果喜欢吃烂一点的饭，我们可以将时间控制得更长。
其实我们在购买高压锅的时候，厂家一般都会配备产品的使用说明书，在说明书上有不同食物的参考时间，我们可以根据说明书上来操作，那么就能够保留住食物的原始口感，也能够延长产品的使用寿命。
高压锅焖饭需要的时间可以说长一点也行，短一点也行，那么之所以我这样说，是因为你没有明确到底是用高压锅来做什么饭。
高压锅可以做的饭种类还是挺多的，如果只是简单的蒸米饭，从一开始把锅放到火上开始计算，大概10分钟左右的时间，这个米饭就可以食用了。而如果是熬一些米汤之类的饭，那就需要挺长一段时间了，最少也得是20来分钟才行。
高压锅焖饭的时间并不是固定的，一般情况下只需要十分钟左右的时间就可以了，使用高压锅闷饭还是非常方便的，耗费的时间也比较短。另外在添加水的时候，水的高度要越过米一点点，这样焖出来的饭才会更加美味一些，而且也是非常香糯可口的。
现在使用高压锅焖饭的人也是比较多的，因为焖出来的饭非常的好吃，而且也是非常安全的。平时不仅仅可以使用高压锅用来焖饭，还可以使用高压锅煲汤。
高压锅焖饭需要8~10分钟，使用高压锅焖饭省时又省力。但是在操作高压锅的过程中，一定要注意安全，高压锅排出的蒸汽温度是非常高的，皮肤不小心碰到蒸汽就会出现泛红的情况，严重的还会起泡。
高压锅焖饭还得注意水的用量，水正常是半个手指的容量，如果到的水太多，煮出来的饭是非常烂的，口感肯定很差，建议大家购买电高压锅焖饭，电高压锅可以有效的控制水量。