2025-03-17回答者：青衫
选择竹菜板的人数应该还挺多的吧，那么您在选择这种竹菜板时，为了避免其中含有胶和物质，可以通过鼻子闻的方式去判别。
因为有很多小的厂家生产这种菜板时，会在其中添加胶核物质，因此其中含有的甲醛成分便会给我们的食物带去影响，给我们的健康形成威胁，所以您在买的时候一定要通过鼻子闻一闻其中的味道，然后来判别其中有没有胶水物质。
选择无胶竹菜板时，可以考虑以下几点：
1、材质：选择高质量的竹材，确保其为天然竹子，无胶合剂添加，有利于健康。
2、工艺：查看制作工艺，优质的无胶竹菜板通常经过高温高压处理，增强耐用性，并且较少留有毛刺。
3、重量：选择适中的重量，太轻的菜板可能不稳定，太重则不便使用。
4、表面处理：好菜板的表面光滑，便于清洗，且不易藏污纳垢。
5、品牌与认证：可以选择一些知名品牌的产品，查看是否有相关的环保或质量认证，更有保障。
通过以上几点，可以帮助你挑选到合适的无胶竹菜板，确保使用安全和健康。