
2025-04-24回答者:春不晚
微波炉做栗子,好吃好剥皮,很简单:
1、将大约一盘子的栗子洗净(直径大约20cm的盘子,一家三口正好一次吃得完),控一下水分。
2、用剪子或者菜刀将每个栗子皮切一长约1cm左右的口(一是防止加热时栗肉爆,二是熟后好剥皮)。
3、将栗子放盘内,用另一个盘子或者其他适当的盖子盖上(不能太严),中火或者做米饭的火候约7、8分钟即可。
用微波炉做糖炒栗子其实非常简单,以下是具体步骤:
1. **准备栗子**:选用新鲜的栗子,并用刀在每个栗子上划一个十字口,这样可以防止在加热过程中炸裂。
2. **泡水**:将划好口的栗子放在水中浸泡30分钟,这样能让栗子更加软糯。
3. **排水**:泡过的栗子捞出,晾干水分。
4. **添加糖**:将栗子放入一个微波炉适用的碗中,加入适量的糖和少量的水,搅拌均匀,确保每个栗子都裹上糖。
5. **微波加热**:将碗放入微波炉中,加热时间根据栗子的数量调整,一般建议从5分钟开始,中途取出搅拌一次,观察它们的状态,如果需要的话再继续加热。一般来说,加热8到10分钟完成效果最好。
6. **冷却**:取出后要让栗子冷却一会儿,然后就可以享用了。
注意:在微波炉加热过程中,要时刻观察,以免糖熬焦,造成味道不佳。希望你能做出好吃的糖炒栗子!