微波炉加热应用高频加热技术，能够吸波的材料都是良导体，例如水，包括水蒸汽，各种金属，油脂，蔬菜。微波炉可能的风险来自过热引起的燃烧，密闭空间过热则会爆炸，杂质过热引起的挥发毒性物质。因此劣质塑料制品，引起局部过热的金属制品，完整的蛋类，密封罐头，密封饭盒都需要开封，否则不宜放入。
外卖盒
很多人都犯了这个错误，把外卖盒放在微波炉里，然后就得和火星(或者火焰)作斗争了。
午餐袋
午餐袋并不像看起来这么无害。纸袋，塑料袋和报纸都不能进微波炉。它们不，可能起火，而且可能产生有毒气体。高温可能会点燃纸袋，导致炉内起火
酸奶盒
一次性塑料容器——比如酸奶，黄油或者奶油的盒子，都不能丢到微波炉里。它们真的是一次性的，而且不能承受高温。容器可能会在微波炉里变形或融化，会将化学物质渗入食物中去。
带壳鸡蛋
微波炉快速加热会在鸡蛋里产生很多水蒸气。这些水蒸气无处可逃，只能让鸡蛋爆炸
水果
有些水果可能可以承受高温，但并非全部。葡萄就会爆炸还会冒烟。
有金属装饰的盘子
金属遇热会产生反应，损坏你的微波炉(以及瓷制器皿)。
辣椒
辣椒不会有什么事情——除非它们不小心着火了——但是当你打开微波炉门，热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙。
随行杯
很多随行杯不适合放进微波炉。如果是不锈钢制的，千万别解热。不锈钢可以保存热量，让咖啡和茶保持温暖，也可以让微波炉毁于一旦。如果是塑料的，看看杯底说明，有没有注明可以微波炉加热。
铝箔
只是想确保你记住了，任何金属，就算是包裹剩菜的铝箔也不能进微波炉，会着火!
生活小窍门！哪些东西不能放进微波炉？
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密闭的容器，比如罐头、饮料、完整的鸡蛋、完整的板栗等都不能放进微波炉里，这些东西会由于加热而使里面的水分、空气产生膨胀，进而发生爆炸。所以，在加热这类东西时，一定要把盖子打开，把鸡蛋敲破，把板栗的壳划开再加热，就不会发生爆炸了。
微波炉使用时有一些东西是不适合放入的，主要包括：
1、金属器皿：金属会反射微波，可能导致微波炉损坏，还容易引发火灾。
2、塑料容器：很多塑料在微波炉中加热时会释放有害物质，选择适合微波炉加热的专用塑料容器。
3、鸡蛋：整个鸡蛋在加热过程中容易爆炸，最好将鸡蛋打散后再加热。
4、水果：某些水果如葡萄在微波炉中加热可能产生火灾，最好不要放入。
5、直接从冰箱取出的冷冻食品：应该先解冻，以避免温度急剧变化导致容器破裂。
6、泡沫塑料：像泡沫餐盒等不适合放入微波炉，会释放有害物质，且易融化。
7、干辣椒：加热后可能会引发火灾。
使用微波炉时，最好选择适合的容器和食品，这样既安全又能保障食物的口感。