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想在北京吃烤鸭请推荐哪家好?

提问者:暮色苍茫 时间:2025-04-21
网友回答
2025-04-21回答者:杏花疏

京汇粹,但价格偏贵

在北京,烤鸭非常有名的地方是全聚德和便宜坊。全聚德历史悠久,特色在于其传统的挂炉烤制工艺,鸭肉外皮酥脆,肉质鲜嫩,是游览北京时的必尝美食。便宜坊相对性价比高,采用果木烤制,肉质更为细腻,口味独特。两家都值得一试,具体可以根据个人口味和预算进行选择。