微波炉蒸鸡蛋羹还是比较简单的呀，首先我们准备1~2个新鲜的鸡蛋，然后把鸡蛋打入碗中，用筷子快速的打均匀或者是直接用打蛋器打均匀。接着我们在鸡蛋里面加入适量的盐，加入适量的食用油，加入适量的调味品，接着直接把鸡蛋里面加入一点点的温开水。然后我们就可以直接把鸡蛋放到微波炉当中，直接调到蒸鸡蛋的这个功能，大概3~5分钟左右就可以了。
我个人并不建议大家用微波炉来蒸鸡蛋羹，因为鸡蛋羹需要用蒸汽才可以让鸡蛋羹变得滑嫩，如果用微波炉蒸鸡蛋羹的话，那么鸡蛋羹里面就会出现很多孔，也就会影响鸡蛋羹的口感。但是微波炉蒸鸡蛋羹比较方便，需要的时间也比较短，首先要准备2~3个鸡蛋，然后用筷子或者打蛋器将鸡蛋打散，再加入适当的盐和葱花，最后不要忘了滴几滴麻油。或者大家也可以在鸡蛋羹里面放一些虾米，这样蒸出来的鸡蛋羹更鲜。最后将调好的鸡蛋液盖上盖子，在微波炉里打上2~3分钟就可以了。
蒸鸡蛋羹在微波炉里其实很简单，以下是步骤：
1. 准备材料：鸡蛋2个、清水适量（一般是鸡蛋体积的1.5-2倍）、盐少许，喜欢的话可以加入葱花或其他调料。
2. 打蛋：把鸡蛋打入一个耐热碗中，打散后加入盐，搅拌均匀。
3. 加水：向碗中加入清水，搅拌均匀，确保水和蛋液充分混合。
4. 过滤：可以用筛网把鸡蛋液过滤一次，这样可以去掉泡沫，使鸡蛋羹更加细腻。
5. 盖好：用保鲜膜将碗口封住，留一个小孔透气；或者用微波炉专用的盖子盖好。
6. 微波加热：选择高火，加热时间一般为4-6分钟，具体时间依据微波炉的功率和鸡蛋量可以稍做调整。
7. 检查：加热完成后，取出鸡蛋羹，检查是否熟透，用筷子轻轻戳一下，如果没有流动的液体，就可以食用了。
8. 冷却：稍微放凉后，可以加入一些葱花或酱油等调味，风味更佳。
总体来说，微波炉蒸鸡蛋羹非常方便，注意时间调整可以避免过熟。