首先 尽管没去过cafe的发源地，电影看了那么多。cafe是从法国意大利欧洲的那边发源的，最初到现在都是小店面，进去以后也是黑漆漆一片。其实我觉得在那样的环境下聊天什么的才舒服，不然强光照着谁有心情跟你十年前的那一夜扯到昨天吃的中饭。我们门店是过年阶段开业的，整个四周有40%的部分都是玻璃墙，而且紧邻曲江的不夜城，一眼望去其实还蛮多景色的。但这这个情况持续到了夏天，整个坐在玻璃墙旁边的一圈位子都跟坐进了紫外线机一样。没办法公司就给所有玻璃上又撞上了百叶窗...难！！看！！的！！1B开的是咖啡馆（尽管SB已经变成了快！餐！厅！）还是暗一点好，又不是图书馆要那么亮干嘛~
星巴克为了提高客户的“翻台率”，让顾客感到不舒服。店内的装修一改咖啡馆深沉温暖的色调，而是简单清爽、线条硬朗，不会让人觉得是舒适的休闲场景。座位安排别有用心，专门使用一些木质椅、高脚凳、墙边桌等不甚舒适的家具，让人无法久坐。细心的话，还能感觉到，星巴克的冷气通常比其附近的店铺温度要更低些，以为这是福利？大错特错，其实是让人不舒服，催你买完咖啡快走。美国的星巴克甚至为汽车族新添了外卖窗口，你干脆别进店，完全麦当劳化了。
我见过的大多数星巴克都有大面玻璃幕墙对外，且我最喜欢的通常是靠着玻璃幕墙可以欣赏景色的沙发座。所以我不确定题主所在地方的星巴克是不是有别的考量，比如日晒过热等。
星巴克在选择店铺装修时，采光较差的设计其实是有其独特考量的。
首先，较低的采光能够营造出一种温馨和舒适的氛围，这样的环境更加适合顾客放松和社交。
其次，星巴克希望顾客能专注于在店内的饮品与交流，而不是外面的街道或繁忙的环境。因此，降低自然光的强度可以减少外部干扰。
再次，低采光的店面通常容易营造出一种私密感，顾客在这样的环境中会感到更自在，愿意停留更久。
最后，这种灯光设计也能使得店内的艺术装置和品牌展示更加突出，增强视觉吸引力。整体来看，星巴克的装修策略是为了提升客户的消费体验和品牌形象。