柳木做成的菜板也是比较好使用的，当然新购买回来的柳木菜板在使用之前需要做一些相应处理，这样才能保证使用寿命更加长。在使用之前需要在柳木菜板上面刷一层油，平时没事的时候可以将这个菜板放到水里面浸泡，当然浸泡时间不需要特别长，只要保持湿润，不干燥就可以。
当然使用一段时间之后需要将柳木菜板放到盐水里面浸泡，能够起到很好的防开裂作用，后期使用也更加结实。
新柳木的菜板在生产当中，主要是以原材料为主，所以原材料当中也会有一点点气味吧，但是在制作菜板的时候，厂家都会对它进行特殊的处理，所以我们买回来的新的菜板用鼻子去闻，闻不到有任何的特殊味道。
如果我们自己家里面使用，而且自己直接去买原木做出来的菜板可能就得自己去处理才行，一般来说需要将这个新的菜板放在水里面，然后在水中放一点点盐和醋，就要泡十几分钟之后，晾干才能使用。
新柳木菜板在使用前需要进行一些处理，以保证其安全和耐用性。
1、清洗：使用温水和少量中性洗涤剂洗净菜板，去除表面灰尘和杂质。洗完后要及时用清水冲洗干净。
2、消毒：可以使用稀释的食醋或温开水与盐混合，擦拭菜板表面，有效消毒。注意不要用太强的化学清洁剂，以免影响食品安全。
3、养护：新菜板在使用前最好涂抹一层食用油（如橄榄油或植物油），这样可以帮助木材保持湿润，防止开裂。涂油后，静置一段时间，再用干布擦拭干净。
4、干燥：使用后要把菜板放在通风处晾干，避免长时间浸泡在水中，以延长使用寿命。
此外，使用时尽量避免切割酸性食品，以保护菜板的表面。在每次清洗后，定期进行油养护，可以让菜板保持良好的状态。
新购买回来的柳木菜板也是需要及时处理的，这样才能够保证柳木菜板的使用寿命更长一些，处理方法也是非常简单的，你可以在清水当中浸泡柳木菜板，10分钟到20分钟左右的时间，一定要将菜板完全浸湿，然后将柳木菜板拿出来之后，要在它的表面上刷油。
这样不管使用多长时间，都不会出现开裂的情况，所以新购买回来的柳木菜板是可以这样先做处理的，并且这样做也不会容易滋生细菌。
在你把新柳木菜板购买回来以后，你可以浸泡10分钟至20分钟的时间，一定要把菜板完全浸湿，接下来你需要把新柳木菜板捞出来，同时要在它的表面刷油，这样不管使用多长时间，都不会出现开裂的情况了。
在你购买新柳木菜板的时候，一定要记得选择质量好的，使用起来会更加放心一些，另外你也不能把菜板放在阴暗潮湿的地方，这样很容易滋生细菌，也很容易发霉，会对你的健康造成很大的影响。
新柳木菜板购买后一定要给予相应的处理，才能增加菜板的使用寿命，可以将新柳木菜板浸泡10~20分钟的时间，只要菜板保持湿润就可以了，也可以在新柳木菜板上刷一层油，这样可以起到防开裂的作用。
购买新柳木菜板的家庭还是比较多的，提醒大家新柳木菜板浸泡后一定要及时晾干，不要把菜板摆放在潮湿的地方，不然会有虫子进入菜板内，还会滋生很多的细菌。
新柳木菜板在使用之前是要经过相应的处理的，否则菜板是容易出现开裂的情况，首先在使用之前大家可以在新柳木菜板上面涂一层油，这样可以防止开裂，或者大家也可以使用盐水进行浸泡，只要经常让菜板保持潮湿的状态，那就不容易出现开裂的情况，而且使用的寿命也是比较久的。
新柳木菜板在使用的时候是不能放在阳光下面晒太阳的，洗完了之后大家可以放在阴凉通风的地方，这样不会出现开裂，也不会出现发霉的情况