2025-04-05回答者：外滩鸥
绞肉机当然是可以绞菜的呀，连肉都可以绞，那您又何必担心绞菜的难度呢？其实现在各种公司生产出来的绞肉机功能都还是挺齐全的，除了能正常绞肉之外，绞一些蔬菜，搅一些水果等等都是没有任何问题的。
其实我们通过其中的原理，也能想象得到这样的情况。因为绞肉机最重要的部分是在于其刀具方面能把肉切成碎末，那您可以想象得到它的刀有多么的锋利，所以打一些豆子啊，打一些水果和蔬菜，基本上没有压力。
绞肉机可以用来绞菜，但最好选择合适的菜品和切割方式。一般来说，绞肉机主要是为了处理肉类，使用时如果要绞菜，可以选择一些软质的蔬菜，例如菠菜、洋葱和胡萝卜等，避免过于坚硬的蔬菜，以免损坏机具。另外，使用绞肉机绞菜时，建议先将蔬菜切成小块，这样更容易绞碎。总的来说，绞肉机在一定条件下可以绞菜，但并不是专门为此设计的，使用时需谨慎。