如果说孕妇是缺铁性贫血，可以多吃一些胡萝卜，还有瘦肉，蛋黄，血豆腐等等，除了这些食物以外，孕妇每天还可以多吃一些苹果以及葡萄。一旦发现孕妇有贫血的症状，一定要及时的先去医院做一下微量元素的检查，如果确认是缺铁性贫血，那么孕妇肯定是要及时的补充这些铁元素的，否则对肚子里面的胎儿发育是没有什么好处的，特别是宝宝在发育脑神经的时候需要大量的铁。
孕妇缺铁贫血可以通过饮食来补充铁质，以下是一些建议：
1. 红肉：如牛肉、羊肉等，含有丰富的血红素铁，易于吸收。
2. 动物肝脏：比如猪肝和鸡肝，铁含量非常高，适量摄入有助于补铁。
3. 深绿色蔬菜：如菠菜、油菜、苋菜等，虽然含铁量较高，但植物性铁吸收率较低，可同时搭配富含维生素C的食物以提高吸收。
4. 豆类：如红豆、黑豆、黄豆等，含有植物性铁，是较好的补铁食材。
5. 干果：例如红枣、杏干等，不仅铁含量较高，且营养全面。
同时要注意：
- 建议避免和含钙丰富的食物（如牛奶）同吃，因为钙会影响铁的吸收。
- 如果贫血情况严重，最好咨询医生，可能还需补充铁剂或其他必要的营养素。
孕妇出现缺铁性贫血，说明目前孕妇体内的铁元素已经是非常少了，这个时候是要及时给孕妇补充铁元素的，因为肚子里面的胎儿在生长的过程当中也需要吸收一定的铁元素。
孕妇缺铁，贫血的时候要多吃鹅肝，猪血，鸭血，鸡肝等等，除了可以通过这些荤类的食物进行补血，另外还可以通过菠菜和南瓜这两种蔬菜进行补血，以上这些食物里面含铁的成分是非常多的。
这个时候要多补铁，现在很多东西的铁都是比较丰富的，像瘦肉，还有肝，血，豆制品这些都是可以的，但在吃的时候一定要注意你的摄入的量，不要吃太多，这样是会变胖的，对你的身体也不好。还有喝这个时候的叶酸也是非常重要的，前面说的那些都是可以补充的，然后也可以适当的吃点坚果之类的，还有就是做饭的时候时间不要太长，温度也不要太高。
你说的也就是缺铁性贫血吧，那么这种情况下肯定是要补充铁元素啊，像菠菜里的铁元素含量就是非常多的，你可以用菠菜炒猪肝给孕妇吃，猪肝补血的效果也是非常好的。但是在做这道菜的时候，一定要把猪肝处理的干净一些，最好用黄酒去一下猪肝的腥味，因为孕妇这个时候嗅觉是非常灵敏的，很容易出现孕吐的情况。孕妇怀孕期间最好不要吃味精哦，会影响宝宝智商的，所以炒菜的时候记得不要放味精。
孕妇如果是缺铁性的贫血，要多吃黑木耳，这个黑木耳的营养成分是非常高的。黑木耳在吃之前一定要把它泡软，孕妇经常吃，除了可以补血，另外还有抗衰老。我妈就特别喜欢吃黑木耳，她认为这个黑木耳能够让她长出黑头发，不容易有白头发，事实确实如此。这个其实也从根本上说明黑木耳它有一个补血的效果，人体的营养素都是来自血液，所以黑木耳是有很大好处的。
孕妇如果是因为缺铁的情况导致的贫血，那必须得吃一些富含铁元素的食物，才可以补充的上来。目前富含铁元素比较明显的食物主要还是以动物的血块为主，猪血也可以，鸡血，鸭血都是可以的。平时中午或晚上吃饭可以多炒一些这些东西，当然了，你要是每天给孕妇熬粥，也可以把这些东西放在粥里面。不过还是会说回来，这些东西每天适量的吃是没什么问题，但千万不要过量食用。
孕妇在怀孕过程当中需要补充的营养元素还是非常多的，特别是在孕妇怀孕过程当中是要补充一些铁元素和叶酸的，这些都是可以防止孕妇出现贫血的症状。孕妇缺铁性贫血那肯定是要给自己补充铁元素，平常在饮食当中可以多吃一些含铁量比较丰富的食物，比如可以吃猪肝，红枣，胡萝卜，芹菜，紫菜等等，孕妇在饮食当中需要注意营养均衡，而且在饮食的时候也要注意荤素搭配。
我们可以购买一些新鲜的水果蔬菜给自己的妻子吃，每个星期可以煮一到两次胡萝卜炖牛腩给自己的老婆吃，牛肉里面的铁元素是非常多的，补血效果非常的好，孕妇多吃胡萝卜能够补充维生素C，还可以购买一些补血效果比较好的水果，比如樱桃或者是车厘子，这两种水果的含铁元素都比较高。自己的妻子在怀孕的过程当中，如果出现缺铁性贫血，最好在饮食上面多注意补铁。
孕妇到了晚期，不少都会出现缺铁性贫血的症状。如果严重一点，会觉得头晕，喘气不够喘的，还会胸闷，这时候已经比较严重的，食补太慢了，还是需要吃药的，可以吃一些铁剂的药，一次两片，一天三次的那种，具体的你要按照说明书的要求来吃。除了吃铁剂的药，还要多吃点水果，这样可以加快铁剂在身体里的吸收，但不要吃太长时间，感觉症状减轻了就可以停了。
孕妇是缺铁性贫血，肯定是需要补铁的。所以说平时可以多吃一些含铁量比较高的食物，孕妇缺铁可以多吃一些菠菜、生菜以及黑木耳等等含铁量比较高的蔬菜，这些食物当中的矿物质含量是非常高的，而且非常有助于吸收。另外平时吃完饭之后也可以多吃一些水果，像苹果，橙子，葡萄都是可以也补充维生素的。孕妇在怀孕期间一定不能挑食，如果挑食很容易就会贫血。
这种情况可能每个孕妇都经历过，所以并不是什么特别大的事，不用特别放在心上，只要正常吃饭，多吃点瘦肉鸡蛋，鱼就可以了。
或者有条件可以做点补汤来喝，也可以补血的。比如，猪肝菠菜汤最补血了，猪肝里面含铁元素非常多，尤其是在炖成菠菜，那么两个双管齐下，补血效果非常显著。
反正如果是缺铁性贫血，吃这道菜肯定没有问题，都听过多少人验证过的了。