特百惠保温杯是由不锈钢加上真空层作成的盛水的容器，顶部有盖，密封严实，真空绝热层能使装在内部的水等液体延缓散热，以达到保温的目的。 保温杯里面有很多层，它的夹层一般是真空的，防止热的传导！然后镀上银，这样就可以阻止热辐射。有的杯盖上面有密封圈，也是为了防止热的传导。
准备：一个保温杯500ml，两袋200ml纯牛奶，一袋150ml的原味酸牛奶,（我用的是伊利的）只用100ml即可，剩下的喝掉操作：用沸水把保温杯烫两边，包括盖子，两袋牛奶放在容器中倒入沸水暖热(大概三分钟）拿出来晾，等到手摸到袋子的温度有点温热（大概40度左右），打开牛奶倒入保温杯，接着就把酸奶也倒入保温杯，用沸水烫过的勺子或者筷子搅拌均匀，盖上盖子拧好，静置10个小时就是一桶健康的自制酸奶.注意：纯奶：酸奶=5:1，沸水烫保温杯和搅拌器，保证牛奶的温度大约是40度（太高太低就会失败），酸奶不用暖热，静置10个小时(若想更浓稠，可14个小时左右）
健康是针对来看的，毕竟原料牛奶也是外面买回来的。亲自试验过的，确实能够制作成功，但是时间不好把握。稠度需要多次实验的。
特百惠保温杯可以用来制作酸奶，它的保温性能很强，可以保持温度，有助于酸奶发酵。使用时需要注意以下几点：
1. 清洁保持：确保保温杯内外干净，这样能避免杂菌影响酸奶的口感和发酵效果。
2. 牛奶准备：选择新鲜的牛奶，并加入适量的酸奶菌种，注意比例，通常1升牛奶加入50克酸奶或市售的酸奶菌。
3. 发酵时间：将混合好的牛奶和酸奶菌放入保温杯中，盖好后放置在温暖的环境中，发酵时间通常在6-12小时，具体时间要根据个人喜欢的酸奶口感来调整。
4. 注意温度：在发酵过程中，保持保温杯的temprature在38°-45°之间，这样效果更好。
总之，使用特百惠保温杯自制酸奶是可行的，制作过程简单，而且用心制作的酸奶更健康美味。