2025-03-30回答者：扬州慢
可以通过将烙饼的制作方法稍加改动，使其变成两层饼。具体步骤如下：
1. **准备面团**：先将面粉加水和成面团，醒发30分钟。
2. **擀面**：将面团分成两 portions，分别擀成薄饼，尽量擀得均匀。
3. **涂油**：在第一张饼的表面刷上一层油，可以选择食用油或者融化的黄油。
4. **叠加**：将刷过油的饼叠上第二张饼，轻轻按压，使其粘合。
5. **擀薄**：将叠好的两层饼再次轻轻擀薄，可以增加饼的层次感。
6. **煎烙**：在平底锅中加热油，将两层饼放入，煎至两面金黄色，外脆内软即可。
这样就能做出具有层次感的烙饼，吃起来特别美味！