很多家长会选择密胺餐具给宝宝使用，因为其造型可爱，颜色鲜艳，而且还不怕摔，孩子们也很喜欢。那么这种餐具的安全性如何呢？
密胺就是密胺树脂，属于高分子聚合物，英文缩写为mf，其单体为甲醛和三聚氰胺。看到它的原料，大家可能很害怕，但是二者反应生成大分子后就基本没有毒性了。用密胺材料做成的塑料餐具（又称仿瓷餐具），具有轻巧、美观、能耐低温（可以直接放入冰箱）、耐煮（可以沸水蒸、煮）、耐污染、易着色、不易跌碎等特点，综合性能比较好。
密胺餐具的好坏，主要取决于原材料，合格的密胺餐安全性很高，但由于密胺粉的价格较高，有些不法商为追求利润，用脲醛树脂作为原料生产餐具，有的在脲醛树脂外表面涂一层密胺粉。脲醛树脂所含的游离甲醛具有毒性，用脲醛制造的餐具对人体是有害的。
消费者选购密胺餐具时要认清品牌，在质量、信誉有保障的商家购买。一般情况下，大型超市的进货渠道正规，具有很好的可追溯性。正规密胺餐具的底部大都有生产企业详细信息及生产许可证和编号。
购买时以白色和浅色为佳，色彩鲜艳的餐具使用颜料进行了染色，如果餐具或颜料不合格，用来染色的颜料有可能会“跑”出来，被孩子吃进肚子里。用手抚摸餐具，若花纹装饰表面摸起来较为粗糙，那就是釉上彩，这种材质含铅镉较高。图案颜色若不光亮，可能是烤花时温度未达到要求，其铅或镉溶出量往往较高。另外在使用中要注意尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物或饮料，特别是不要将含油较多的食物放在密胺餐具中用微波炉加热，以免产生有害物质。
卢士军 营养学博士
密胺餐具的优点在于轻便、耐摔，而且大多数密胺餐具是无毒材料制成，非常适合儿童使用。首先，密胺餐具不容易破碎，适合小朋友的活泼好动。其次，大部分密胺餐具具有丰富的图案和颜色，能吸引孩子的注意力，增加用餐的趣味性。不过，在选择密胺餐具时，还需要注意以下几点：
1、确保选择质量较高的密胺餐具，查看产品是否符合国家食品安全标准。
2、避免高温情况下使用，密胺不适合在微波炉中加热。
3、尽量避免用尖锐的器具刮拭，防止损坏餐具表面。
总体来说，合理使用密胺餐具是安全的，能够为孩子的用餐增添便利和乐趣。