进厨房少没关系。我的菜很简单。保证简单。鲫鱼可以买几条。主要看你锅大还是小。
1，鱼可以让买鱼的杀好
2，大葱一整个，切段铺在锅底，加姜，姜几块就行，越多越香，然后，把鱼排放好放在锅底，买几条鱼看你锅多大，八成满就行。
3，加半瓶醋，和酱油适量，然后加水刚好莫过鱼。
4，开火煮半小时，关火，闷一夜，不要打开。
5，第二天一早再打开火煮十来分钟。就可以吃了，鱼骨已酥烂，可以配米饭，面条，不会酸，特别香！
6，煮一锅的好处是每天热一下，鱼会越来越酥软，鱼骨都可以嚼碎，补钙。
其实简单来说就是把鱼和醋，酱油，葱姜一股脑放在锅里煮一夜。就是一锅卤水鱼，鱼骨都可以吃的，非常鲜香，也可以同时加入一些五花肉煮进去，煮一次够你吃很久，好吃的停不下来。
使用电磁炉和微波炉制作美食非常方便，只需掌握一些基本技巧，便可轻松完成。以下是一些推荐的方法：
1. **电磁炉**：
- **炒菜**：可以使用不粘锅进行简单的快炒，例如青炒时蔬、鸡蛋炒饭等。电磁炉加热迅速，适合快速料理。
- **煮汤**：在电磁炉上煮汤时，能很好地控制火候，可以用锅煮一些简单的鸡肉汤或蔬菜汤。记得加足够的水和调味品。
- **蒸菜**：借助蒸锅，在电磁炉上蒸鱼、虾或者蔬菜，既能保持食材的新鲜口感，又能健康养生。
2. **微波炉**：
- **加热食物**：微波炉非常适合加热剩饭剩菜，只需设置适当的时间，味道依旧鲜美。
- **烤蛋糕或者马芬**：可以使用微波炉专用的烤具，快速制作小蛋糕或马芬，简单又美味。
- **蒸食物**：用微波炉可以轻松蒸熟蔬菜，比如西兰花，只需适量加水，覆盖保鲜膜，几分钟后即可出锅。
总结来说，这两种厨房电器在使用时可以相辅相成，电磁炉适合需要较高火力的菜肴，而微波炉则适合快速加热和简单的烹饪。随着不断尝试，你会发现各种美食的制作乐趣！