2025-03-24回答者：月影
比烤箱多了微波，和蒸汽功能
水波炉相较于烤箱具有以下几个优势：
1、保湿能力：水波炉通过蒸汽加热，能够更好地保持食物的水分，使得烹饪出来的食物更加嫩滑，口感更佳。
2、加热均匀：水波炉的蒸汽加热能够让食物受热更加均匀，不容易出现表面焦糊而内部生冷的情况。
3、快速加热：水波炉加热速度快，能够有效缩短烹饪时间，特别适合快节奏的生活。
4、少油健康：由于水波炉通过蒸汽加热，大大减少了油脂的使用，更加符合健康饮食的理念。
5、多功能性：许多水波炉具备多种烹饪功能，如烤、蒸、焖等，功能更加全面。
总体来说，水波炉适合追求健康、效率的用户，而烤箱则更适合喜欢传统烘焙的人士。